پاورپوینت زیست فناوری و مهندسی ژنتیک (pptx) 27 اسلاید
                                    
                                    دسته بندی : پاورپوینت
                                    نوع فایل :  PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
                                    تعداد اسلاید: 27 اسلاید
 
                                    قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
                                    1
به طورکلی به هرگونه فعالیت هوشمندانه آدمی در 
تولید و بهبود محصولات 
گوناگون 
با استفاده 
از
 
موجود 
زنده
، زیست فناوری گویند.
زیست فناوری چیست؟
استفاده از سلول های زنده برای ساخت محصولات مانند داروها، غذاها و نوشیدنی ها
استفاده از ارگانیسم هایی مانند باکتری ها برای محافظت از محیط زیست
استفاده از علم 
DNA 
برای تولید محصولات، تشخیص و تحقیقات
بیشتر: 
2
 تاریخچۀ زیست فناوری درسه دوره  
زیست فناوری سنتی: 
تولید محصولات تخمیری مانند سرکه، نان و فراورده های لبنی با استفاده 
از فرایندهای 
زیستی مربوط به این دوره است.
زیست فناوری کلاسیک: 
با استفاده از روش های تخمیر و کشت 
میکروب ها یا میکروارگانیسم ها تولید 
موادی مانند 
آنتی بیوتیک ها، 
آنزیم ها و مواد غذایی در این دوره ممکن شد.
زیست فناوری نوین: 
این دوره با انتقال ژن از یک میکروارگانیسم به میکروارگانیسم دیگر آغاز شد.
دانشمندان توانستند با تغییر و اصلاح خصوصیات میکروارگانیسم ها ترکیبات جدید را با مقادیر بیشتر 
و کارایی 
بالاتر تولید کنند.
یکی از روش های 
زیست 
فناوری نوین، مهندسی ژنتیک 
است.
در 
مهندسی ژنتیک 
قطعه 
ای
 از 
DNA
ی 
یک یاخته توسط ناقل به یاخته ای دیگر انتقال می یابد. در این حالت، یاختۀ دریافت کننده 
قطعه 
DNA
 
دچار 
دست ورزی ژنتیکی 
و دارای صفت جدید می شود.
3
 مهندسی ژنتیک
4
 جاندار تراژن 
Transgenic Organism
 به جانداری که از طریق مهندسی 
 ژنتیک دارای 
ترکیب جدیدی از مواد ژنتیکی شده است، جاندار تغییریافته ژنتیکی 
یا 
تراژنی
 
می 
گویند
.
دست ورزی 
ژنتیکی
 
ابتدا 
با باکتری ها شروع 
شد
.
Genetically Modified 
Organism = (GMO)
جاندار تغییریافته ژنتیکی 
 
DNA
ژن مورد نظر
کروموزوم باکتری
باکتری
پلازمید
باکتری دست ورزی شده
5
مراحل ایجاد گیاهان زراعی تراژنی
١ 
- 
تعیین 
صفت یا صفات 
مطلوب
٢
-
 استخراج 
ژن یا ژن های صفت مورد 
نظر
3
-آماده سازی و 
انتقال ژن 
به 
گیاه
4- 
تولید 
گیاه 
تراژنی
5-
 
بررسی دقیق ایمنی زیستی و اثبات بی خطر بودن برای سلامت 
انسان و 
محیط 
زیست
6- 
  
تکثیر و کشت گیاه تراژنی با رعایت اصول ایمنی 
زیستی
 (GMO)
تراریخته= جاندار تغییریافته ژنتیکی 
 
6
مراحل ایجاد گیاهان زراعی تراژنی
 (GMO)
تراریخته= جاندار تغییریافته ژنتیکی 
 
ژن خارجی
پلازمید
کروموزوم
یاختۀ گیاه
پلازمید
یاختۀ نوترکیب
یاخته های کشت شده
گیاهچه
گیاه تراژن
ژن خارجی
7
هدف از مهندسی 
ژنتیک 
یکی از اهداف مهندسی ژنتیک 
تولید انبوه ژن 
و 
فراورده های آن 
است
تولید انبوه ژن با 
کلونینگ (همسانه سازی)
 DNA
 انجام می شود
.
DNA Cloning
در کلونینگ 
DNA
 ، مادۀ وراثتی با ابزارهای مختلفی در خارج از یاخته تهیه و به وسیلۀ یک ناقل همسانه سازی (
Cloning Vector
)به درون ژنوم میزبان منتقل می شود.
8
هدف از کلونینگ 
DNA
DNA Cloning
هدف
 از این کار 
تولید مقادیر زیادی 
از 
DNA
ی 
خالص 
است که می تواند برای
دست ورزی، تولید یک مادۀ بخصوص و یا مطالعه مورد استفاده قرار گیرد.
9
مراحل مهندسی 
ژنتیک 
جداسازی 
قطعه ای 
از 
DNA
 
 تشکیل 
DNA
ی 
نوترکیب 
(  اتصال 
قطعه 
DNA
 
به ناقل 
)
 وارد کردن دِنای نوترکیب به یاخته 
میزبان
جداسازی یاخته های تراژنی
DNA Cloning
10
مراحل مهندسی 
ژنتیک 
جداسازی قطعه ای 
از 
DNA
:
اولین 
مرحله از 
کلونینگ جداسازی 
ژن ها است، 
این 
کار به وسیلۀ 
آنزیم های برش 
دهنده
 
    
انجام 
می شود. این آنزیم ها 
در باکتری 
ها وجود دارند 
و 
قسمتی از سامانۀ دفاعی آنها محسوب می شوند
. 
یکی از آنزیم های برش دهنده 
1
EcoR
 
نام دارد.
 
Restriction Enzyme
DNA
 میزبان
باکتری
آنزیم محدود کننده